Orishas · La Paloma
La carta
Nuestra cocina combina tradición, calidad e identidad local en cada plato.
Entradas
De mar
Pesca y frutos del mar de La Paloma, para empezar o para compartir.
Para compartir
$2150
Tabla de mar Orishas
Rabas, croquetas de pescado, mejillones provenzal, miniaturas de pescado, buñuelos de alga y langostinos rebozados.
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Miniaturas de pescado
$720
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Camarones al ajillo
$730
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Rabas
$720
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Mejillones a la provenzal
$650
Principales de mar
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Pesca con guarnición
$880
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Bocata de salmón
$850
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Salmón grillé
$950
Para acompañar
Acompañamientos
- Fritas · guarnición$180
- Fritas · porción$220
- Rústicas · guarnición$220
- Rústicas · porción$250
- Mixta · guarnición$180
- Mixta · porción$220
De la casa
Chivitos y pizzanesas
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Chivito
$780
Lomo, lechuga, tomate, jamón, muzzarella, panceta, huevo, cebolla, morrón, aceitunas y mayonesa. En pan bata y con papas fritas.
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Chivito al plato
$850
Churrasco de lomo, panceta, jamón, muzzarella, huevo, aceitunas, morrón, ensalada mixta, verduras asadas y fritas.
Pizzanesas
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Milanesa con guarnición
$685
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Milanesa napolitana
$785
Salsa de tomate, jamón, muzzarella, tomate natural y orégano.
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Milanesa 4 quesos
$785
Salsa de tomate, muzzarella, roquefort, dambo y provolone.
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Milanesa cheddar
$785
Salsa de tomate, muzzarella, queso cheddar y panceta.
Hechas en casa
Pastas
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Sorrentinos de jamón y queso
$680
En salsa de manteca, crema doble y parmesano.
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Spaghetti carbonara
$655
Spaghetti Barilla con salsa de manteca, huevo, panceta, parmesano y un toque de oliva.
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Spaghetti marinara
$725
Spaghetti Barilla con salsa de oliva, tomate natural, panceta, hongos, mejillones, camarones, calamares y cebolla morada.
Al horno
Pizzería
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Pizza
$198
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Muzza
$325
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Figazza
$335
Cebolla, panceta, morrón, aceitunas y aceite de oliva.
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Figazza con muzza
$405
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Faina
$198
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Faina con muzza
$325
Especiales
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Muzza, jamón crudo, rúcula y parmesano
$695
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Muzza y langostinos al ajillo
$695
Gustos · $85 c/u
Cebolla, morrón, aceitunas, jamón, panceta, peperone, provolone, roquefort, 4 quesos, albahaca, tomate, rúcula, champiñones, huevo y ananá.
Calzone
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4 quesos con albahaca
$985
Roquefort, dambo, muzzarella, provolone y albahaca.
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Caprese
$985
Tomate, albahaca, queso dambo y muzzarella.
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Calabrese
$985
Peperone, aceitunas, tomate, queso dambo y muzzarella.
Pro · para 2 personas
Acompañado de fritas y ensalada mixta.
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Lomo
$1450
Lomo cortado a cuchillo, cebolla, morrón, panceta y muzzarella.
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Salmón
$1650
Salmón, queso crema, tomates confitados, cebolla morada y aceitunas negras.
Pan artesanal
Hamburguesas
Todas $695.
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Orishas criolla
Hamburguesa de carne, lechuga, tomate, panceta, cheddar, cebolla y alioli.
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Pulled pork
Bondiola braseada en pan brioche artesanal, salsa BBQ, huevo frito, rúcula, cebolla y tomate confitado.
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Orishas vegetariana
Medallón de remolacha, quinoa y jengibre, mayonesa de morrón, repollo morado y blanco y zanahoria caramelizada. En pan tortuga artesanal con doble sésamo, con papas fritas.
Frescas
Ensaladas
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De la casa
$585
Lechuga, tomate, huevo, zanahoria, rúcula y parmesano.
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De salmón
$850
Lechuga morada, rúcula, salmón y sésamo.
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César de pollo
$685
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César de camarón
$685
Para cerrar
Postres
Todos $435.
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Chocobomba
$435
Torta mousse de chocolate amargo rellena de dulce de leche.
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Cheesecake de frutos rojos
$435
Torta de queso con salsa de frutos rojos.
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Brownie nevado
$435
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Torta irlandesa
$435
Bodega
Vinos
Garzón Reserva
- Albariño$1160
- Cabernet Franc$1160
- Pinot Noir Rosé$1160
- Sauvignon Blanc$1160
- Tannat$1160
Don Pascual
- Brut blanc de blancs$550
- Reserva$680
- Crianza en roble Cabernet$850
Otras bodegas
- Bianchi New Age$600
Bien fría
Cervezas
En botella.
- Pilsen$400
- Patricia$420
- Zillertal$430
- Zillertal IPA$430
- Stella Artois$450
- Stella Noire$450
- Patagonia Bohemian$450
- Patagonia 24,7$450
- Patagonia Amber$450
- Patagonia Weisse$450
- Corona grande$400
- Corona$230
Sin alcohol
Bebidas
- Salus sin gas$170
- Salus con gas$170
- Malta$200